• Christian Trentola

Looking for mr.goodbar -Milano final chapter-



Ultima sera a Milano passata a... bordo piscina, quella dell'ultimo piano del Ceresio7. Pochi minuti visto il clima non certo estivo, prima di rientrare e riscaldarmi un po' con il mio cocktail preferito...







Santino, giovane bartender ma con alle spalle già molti anni di esperienza e che, udite...udite, mi segue su Instagram, con la sua tecnica sopraffina, ha raggiunto una perfetta diluizione tra il bulleit (uno dei miei bourbon preferiti) e il maxi cubo di ghiaccio. In altre parole, con il suo Old fashioned mi ha fatto "arricreare".










Di locali ce ne sarebbero da visitare ancora, uno su tutti l'Octavius (segnatevi questo nome) che era sulla mia personalissima lista e che solo per un misunderstanding ho mancato; tuttavia il viaggio deve proseguire, il tempo di Milano è finito, ma...

Stay tuned.

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